“寿司恐怖主义”事件频发,日本餐厅出招应对

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在日本接连发生“寿司恐怖主义”事件后，日本多个回转寿司连锁店采取应对措施，防止顾客在餐厅内实施恶作剧行为。今年1月，一段视频在日本社交媒体上传开。视频中，一名日本高中生在知名回转寿司连锁品牌“寿司郎”的店内舔杯子和酱油瓶，随后又若无其事地将物品放回原位。此外，他还用沾满口水的手指触摸回转带上的寿司。这段视频让消费者对回转寿司餐厅的卫生提出质疑。“寿司郎”母公司FOOD & LIFE COMPANIES的股价也因此大跌，市值一度蒸发近170亿日元（约合人民币8.9亿元）。更可怕的是，这起事件发生后，又一段视频在日本社交媒体上传开。视频显示，一名男子在回转寿司店对转台上的寿司喷洒酒精。随后，网上又陆续出现顾客擅自食用其他客人点的寿司、将酱油瓶的细管插进自己鼻孔等恶搞视频。

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为防止这一系列被称为“寿司恐怖主义”的事件再次发生，日本各大回转寿司连锁店开始出招应对。日本回转寿司连锁店“藏寿司”宣布引进人工智能摄像头，监测店内的可疑行为。“河童寿司”也加强了店内的摄像监控，并增派员工巡逻。“浜寿司”在寿司的回转带上安装了摄像头和传感器，确保顾客不会将食物放回回转带。受事件影响最严重的“寿司郎”也在事发过后报警，涉事高中生及其父母已经道歉，但“寿司郎”表示拒绝接受道歉，并将继续追究涉案人员的责任。

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